近年来随著环保意识高涨，除了市面上常见的环保餐具之外，更有业者发明了「可食用」的餐具以取代塑胶餐具，也掀起了「可食用」与环保用品结合的风潮。

 

先前有印度公司就发明了以小米、面粉等天然食材制作而成的「可食用」餐具，不仅标榜零化学，甚至推出各种口味，让民众在使用完餐具后，还可以直接将筷子、汤匙吃下去。发明家表示，该食用餐具中不含防腐剂，一般而言差不多可保存三年，而若不食用，该餐具也能在数天内自行分解。

 

塑胶垃圾除了餐具之外，塑胶袋也是污染环境的主要原因，虽然印度有几个城市已禁用塑胶袋，但无论是贪图方便或是仍有无法负担其他替代品的民众的关系，塑胶袋的使用率仍相当高。

 

对此，印度EnviGreen初创公司就以「可食用」材料打造出看似塑胶袋的环保袋，该环保袋是以树薯粉、玉米以及天然淀粉等材料制作，不但「百分之百有机」，若民众不使用时，还能将之泡进热水中分解，甚至是食下肚；若直接丢弃，也能在180天内被分解。

 

发明人Ashwath Hedge也表示，该环保袋完全天然，不仅不会污染环境，就算动物误食也很安全。目前也开始与一些零售商合作，希望未来能提高使用率以减少生活中所制造的垃圾。

 

 

资料来源:东森新闻