都是拿面包夹肉，「汉堡」（hamburger）和「热狗」（hotdog）竟然还能搞出新花样？澳洲一名男子最近就把两者无缝合体并申请到专利，改天看到有人当街吃「汉狗」（Hamdog），千万别讶异。

「汉狗」发明者莫瑞（Mark Murray），去年上过澳洲实境节目「创智赢家」（Shark Tank），推销形状独特、汉堡面包皮夹牛肉汉堡排加热狗的「汉狗」，里头还有生菜、番茄、泡菜、起司、芥末、番茄酱、美乃滋等丰富内馅，声称吃了它就像在「嘴里开趴」。

虽未获现场发噱的评审青睐，但澳洲投资家班克斯（Andrew Banks）慧眼识英雄，相信「汉狗」势必大赚；为了回报对方支持，除了创意一无所有的莫瑞，承诺开业后会给对方五十％股权。

五十一岁的莫瑞七月前往位於西澳首府伯斯的伊迪斯科文大学（Edith Cowan University）开学日开卖，另跑遍西澳各展览会与市集，结果佳评如潮；售价八澳币（约一九三台币）的「汉狗」平均十五秒卖一个的速度，更令他吃惊不已，目前考虑把全手工制作方式进化为半自动，未来打算进军美国广大市场。

全球第一个「汉狗」二○○四年出现在美国田纳西州纳许维尔市（Nashville）街头，○九年在美国获得专利；但莫瑞是付诸行动第一人，其独特面包皮也已取得美国和澳洲专利，本周就有逾一．一万人涌入他的「汉狗」脸书粉丝专页按赞。

 

新闻来源:自由时报